"La obesidad se ha convertido en una enfermedad crónica, que afecta a un importante número de la población.

Lamentablemente, su inicio suele darse en la primera infancia, lo que dificulta mucho más su erradicación"

Dra. Eliana Reyes

Tabla de Calorías


Bebida Porción en CC cúbicos Calorías Equivalente a
Pisco Sour 150 cc 350 Una chuleta de cerdo (200 grs.)
Amaretto Sour 130 cc 300 Cuatro barras d chocolate de 20 gr. cada una
Piscola 150 cc 220 Una hamburguesa 150 gr sola
Cuba libre 150 cc 220 Un bistec hecho en aceite (150 gr)
Whiscola 150 cc 200 (se le suele poner menos whisky en comparación con la piscola) Porción de ocho a diez papas fritas.
Whisky solo 100 cc 200 Media papa rellena.
Una presa de pollo al curry.
Tequila sunrise 162 cc 189 Una porción de salmón ahumado (50 gr).
Dos churros (40 gr).
Pisco 50 cc
(Un corto)
181 Tres cucharadas de leche condensada (20 gr de cada una).
Cuatro galletas Tritón (10 gr cada una).
Whisky sour (Wkisky, jugo de limón, etc) 207 cc 121 Un plato regular de sopa con mariscos o un panqueque sin relleno.
Tom Collins (Ginebra, almíbar, etc) 221 cc 121 Huevo con tomate (65 gr)
Una prieta (100 gr)
Piña colada 133 cc 262 Estofado de ave
Schop 500 cc 250 150 gr de carne al jugo
Vino fresco (de fruta, azucarados) 350 cc
(similar a una lata de bebida)
220 Una compota de leche nevada.
Una porción de Kuchen.
Cerveza, cerveza negra, licores de malta 350 cc 150 Una taza de palomitas de maíz (50 gr).
Una tajada de brazo de reina (50gr).
Vinos regulares 118 cc 100 Una porción de dulce de membrillo (50 gr).
Una tajada de brazo de reina (50 gr).
Vinos ligeros 147 cc 65 Una cucharada de manjar (20 gr).
Una cucharada de crema batida (20 gr).
Bebidas Copa Calorías
Cerveza Un vaso  96 
Champaña Una copa  70 
Jeréz Una copa  127 
Pisco Una copita 181
Ron Una copita  122 
Vino Blanco Un vaso 84
Vino tinto Un vaso 70
Whisky Un vaso 301
Vodka Una copita 75
Bebidas Medida Calorías
 Gaseosas Un vaso  36-60 
 Néctar Un vaso  73 
 Jugo en polvo Un vaso  37 
 Agua tónica Un vaso  39 
Plato Medida Calorías
Arroz con leche Una porción  264 
Sémola con leche Una porción  260 
Leche asada Una porción  140 
Leche nevada Una porción 200
Flan de leche Una porción 245
Bavarois Una porción  145 
Compota fruta Una porción 90
Compota huesillo mote Una porción dos a tres unidades 221
Manzana asada Una porción 161
Merengue con azúcar Una porción 28
Jalea sola Una porción 85
Durazno Conserva Una porción 80
Tuti fruti conserva Una porción 190
Sopaipillas Una unidad 130
Sopaipillas pasadas Una unidad 190
Pastel mil hojas Una unidad 394
Pie de limón Una unidad 300
Panqueque manjar Una unidad 221
Helado agua 100 grs. 147
Helado leche 100 grs. 217
Dulces chilenos Una unidad 204
Berlín Una unidad 591
Brazo reina Una porción 150
Fruta Porción Calorías
Caqui Una Unidad  63 
Cerezas o guindas Una taza  52 
Ciruelas frescas Una unidad  30
Chirimoya Una taza 74
Damasco Dos unidades 41
Durazno  Una unidad  48 
Frambuesa Una taza 72
Frutilla Doce unidades 54
Higos o brevas frescas Dos unidades grandes 42
Kiwi Dos unidades 61
Mandarina Una unidad 44
Manzana Una unidad 53
Mango Una unidad 56
Melón Un cuarto unidad chica 20
Moras 100 grs. 59
Naranja Una unidad regular 36
Nísperos 100 grs. 46
Papaya Una unidad 27
Pepino Una unidad regular 75
Pera Una unidad regular 58
Plátano Una unidad  110
Piña Un trozo 120 grs. 60
Sandía Un trozo chico 160 grs. 38
Tunas Una unidad 50
Uva Un racimo chico 140
Verdura Porción Calorías
Apio Una taza  17 
Arvejas Media taza  78 
Aceitunas Una unidad mediana  13 
Berenjenas Una unidad mediana  25 
Berros Una taza cruda 13
Betarraga Una unidad regular 39
Cebolla Media taza 25
Champiñones Media taza 20
Choclo picado Media taza 58
Coliflor cocida Media taza 24
Cochayuyo Una unidad grande 50
Espinaca Cruda Media taza 14
Lechuga picada Media taza 7
Papas Una unidad regular 71
Palta Media unidad 108
Palmitos Tres unidades 30
Pepino Una taza picado 11
Pepinillo Dos unidades 25
Porotos Verdes cocidos Media taza 19
Repollo crudo Una taza 16
Tomate Una unidad mediana 29
Zapallo italiano cocido Media taza 30
Zanahoria cruda  Media taza 29
  Porción Calorías
Marraqueta Una Unidad mediana 100 grs. 267
Hallula Una Unidad mediana 100 grs. 309
Pan Integral Una Unidad mediana 100 grs. 276
Pan molde Blanco Una torreja 60
Pan dietético Una torreja 30
Pan con paté Una unidad 437
Pan con mermelada Una unidad 373
Pan con manjar Una unidad 430
Pan con queso Una unidad 449
Pan con queso y mantequilla Una unidad 595
Pan con fiambres Una unidad 411
Pan c/fiambres y mantequilla Una unidad 447
Galletas de agua Una unidad 34
Galletas de soda Una unidad 44
Galletas creamcracker Una unidad 17
Porción Calorías
Pasas Una Unidad 
 Almendras Una Unidad  11 
 Coco rallado Media taza  420 
 Maní Una unidad  10 
 Nueces Una unidad 28
Porción Calorías
Jamón Una tajada  157 
Fiambres en general Una tajada  78 
Salame  Una tajada  67 
Tocino Una tajada  75 
Paté Una porción 65
Pernil 150 grs. 230
Longaniza Una unidad 258
Choricillos Una unidad 45
Vienesas Una unidad 197
Arrollado Una tajada 380
Porción Calorías
Leche entera Una taza  120
Leche descremada Una taza  82
Leche con chocolate Una taza 196
Leche con plátano Una taza 203
Yogurt sin azúcar Una taza 100
Yogurt batido Una unidad 175 grs.  159
Batido y flanes  Una unidad 175 grs.  182
Queso en general Una tajada 107
Queso crema Una cucharadita 13
Queso cabra Una tajada 120
Queso ricote Una tajada 92
Requesón Una cucharada 33
Quesillo Una tajada 33
Porción Calorías
Camarones Cocidos Veinte colitas  73 
Erizos Cinco lenguas  106 
Locos Mayonesas Una porción  280 
Mariscos salsa verde Una porción  190 
Ostras Seis Unidades 80
Ostiones Seis Unidades 144
Plato Porción Calorías
Arroz Graneado Una taza  335 
Con pescado al vapor 150 grs.  437 
Con congrio frito 200 grs.  615 
Con pescado al jugo 200 grs.  565 
Con pollo Una presa 120 grs. 460
Con pollo asado y mantequilla 150 grs. 575
Con pollo al jugo 250 grs. 609
Con pavo asado Trozo chico 100 grs. 484
Con prietas Dos unidades 583
Con huevo frito Una unidad 443
Con hamburguesas Una unidad 559
Con bistec a la plancha 150 grs.  515
Con bistec al aceite 150 grs.  560
Con carnes al jugo 200 grs. 585
Con carne asada 200 grs. 624
Con filete asado Un medallón 250 grs. 695
Con chuleta de cerdo Una unidad c/hueso 200 grs. 711
Con roastbeef 150 grs. 585
Con estofado de carne Un plato 614
Con goulash Un plato 695
Arroz a la valenciana Un plato 594
Bistec a lo pobre Un plato 790
Budin con verduras Un plato 208
Fricassé Un plato 453
Garbanzos con tocino Un plato 473
Charquicán Un plato 383
Humitas Una chica 166
Lazaña Un plato 506
Lentejas con Arroz Un plato 440
Ñoquis Una porción 320
Pastel de Choclo Una porción 390
Pastel de papas Una porción 376
Papas fritas Una porción 366
Ajiaco Un plato 300
Menestrón Un plato 320
Puré de papas Una porción 300
Con pescado al vapor 150 grs.  437
Con congrio frito 200 grs. 615
Con pescado al jugo 200 grs. 565
Con pollo (pierna) Una presa 120 grs. 460
Con pollo asado y mantequilla 150 grs. 575
Con pollo al jugo 250 grs.  609
Con pavo asado Un trozo chico 100 grs. 484
Con prietas Dos unidades 583
Con huevo frito Una unidad  443 
Con hamburguesa Una unidad  559 
Con bistec a la plancha 150 grs.  515 
Con bistec al aceite 150 grs.  560 
Con carne al jugo 200 grs.  585 
Con carne asada  200 grs.  624 
Con filete asado  Un medallón 250 grs.  695 
Con chuleta de cerdo Una unidad c/hueso 200 grs.  711 
Con roastbeef 150 grs. 585
Con estofado de carne Un plato 614
Con goulash Un plato 360
Carbonada con carne Un plato 377
Cazuela de ave Un plato 340
Cazuela de vacuno Un plato 417
Sopa mariscos Un plato 160
Sopa verduras y arroz Un plato 140
Porotos granados Un plato 335
Porotos con tallarines Un plato 475
Pantrucas Un plato 350
Tallarines con salsa de carne Un plato 505
Tortillas verduras Un plato 152
Pizza Mediana 240
Empanada horno Una unidad mediana 100 grs. 400
Empanada frita queso Una unidad mediana 100 grs. 315
Jamón c/palta lechuga Una porción 260
Palta rellena Una porción  316
Ensalada rusa Una porción 305
Alcachofa Una unidad chica 58
Alcachofa c/limoneta Una unidad 136
Esparrágos c/limoneta Un plato 175

 

 

 

 

 

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