"La obesidad se ha convertido en una enfermedad crónica, que afecta a un importante número de la población.

Lamentablemente, su inicio suele darse en la primera infancia, lo que dificulta mucho más su erradicación"

Dra. Eliana Reyes

Mitos sobre Dietas de Moda


MITO 1
DIETAS HIPERPROTÉICAS Y BAJAS EN CARBOHIDRATOS SON UNA FORMA SALUDABLE DE PERDER PESO.

Realidad: Estas dietas, altas en  grasa y pobres en carbohidratos, son bajas en vitamina E, A , Tiamina, B6, Folato, Calcio, Magnesio, Fierro, Zinc, Potasio, Fibra Dietaria; y requieren de suplementación de vitaminas y minerales. Además, son altas en grasas saturadas y colesterol (al ser ricas en quesos, carne y huevos).

MITO 2
LAS  DIETAS DE MODA FUNCIONAN Y PRODUCEN BAJA PERMANENTE DE PESO.

Realidad: Estas dietas pueden eliminar, seriamente, algunos tipos de alimentos; por lo que mucha gente, rápidamente, se aburre, la abandona y recupera el peso perdido.

MITO 3
CIERTOS ALIMENTOS COMO EL POMELO, APIO O SOPA DE REPOLLO PUEDE QUEMAR GRASA Y HACERLO PERDER DE PESO.

Realidad: No hay un alimento milagroso que queme grasa. La única forma de perder peso es disminuir la ingesta de calorías

 

 

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